Nazwa produktu uregulowana prawnie
Koncentrat pomidorowy 30%. Produkt pasteryzowany.Opis dodatkowy
Czy wiesz jak powstaje koncentrat pomidorowy?
Nawet niewielka skaza na skórce pomidora może zepsuć smak naszego pomidorowego specjału, którym właśnie jest koncentrat. Dlatego dokładnie wybieramy tylko świeże i dojrzałe pomidory, które znamy od nasionka, a następnie usuwamy z nich skórki, pestki i nadmiar pomidorowego soku. Nasz koncentrat 30% to po prostu oczyszczone i przetarte pomidory, z których odparowaliśmy 70% wody.
Na dodatek, dzięki obróbce termicznej, koncentrat pomidorowy w porównaniu ze świeżymi pomidorami może zawierać nawet 2,5 razy lepiej przyswajalny likopen, cenny przeciwutleniacz który jest w stanie skutecznie spowalniać procesy starzenia się skóry.
Przyjazne środowisku szklane opakowanie naszego koncentratu pozwala od razu upewnić się, że koncentrat jest gęsty i ma właściwy głęboki, czerwony kolor. To z niego wyjdzie pomidorowa taka jaką lubisz.
Koncentrat z racji skondensowania nada intensywnego smaku pomidorowym sosom i zupom, nawet jeżeli robione są z pomidorów czy innych przetworów pomidorowych.
Składniki
Zawartość ekstraktu 30% +/-2%
Informacja o wartości odżywczej
Wartość odżywcza w 100 g produktu: | |
---|---|
wartość energetyczna: | 442 kJ / 105 kcal |
tłuszcz: | <0,5 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | <0,1 g |
węglowodany: | 19 g |
w tym cukry: | 15 g |
błonnik: | 3,6 g |
białko: | 4,7 g |
sól: | 0,06 g |
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. |
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce.