Warto wiedzieć:
Ziarenka gorczycy białej mają słodkawy, a zarazem palący smak. Jest składnikiem musztardy oraz większości przetworów.
Pasuje do:
- marynat do mięs i owoców morza
- pikantnych sosów
- kiszonych ogórków czy kapusty
Nietypowe zastosowanie:
Gorczyca biała cała to doskonały dodatek do domowego majonezu.
