Warto wiedzieć:
Nasiona kminku mają piekący, korzenny i gorzkawy smak oraz ostry intensywny aromat.
Pasuje do:
- duszonych mięs
- dań z kapusty
- niektórych gatunków sera
- sałatek
- pieczywa
Nietypowe zastosowanie:
Kminek jest składnikiem słynnej wódki kminkówki.