Warto wiedzieć:
Czosnek niedźwiedzi charakteryzuje się bardzo delikatnym zapachem, a jednocześnie wyraźnym smakiem czosnku. Należy dodawać go do potrawy pod koniec gotowania.
Pasuje do:
- duszonych mięs
- pieczarek
- past twarogowych
- sosów mięsnych
Nietypowe zastosowanie:
Masło z czosnkiem niedźwiedzim i oliwą to interesujący dodatek do pieczonych mies.
