Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka przyprawowa.Opis dodatkowy
Będąc w gościnie często zaglądam do kuchni gospodarzy, tropiąc ich sekretne receptury. Widziałem kurczaka pływającego w ketchupie, miodzie i mieszance korzennych przypraw, który później rozpływał się w ustach - choć podany na stół wyglądał jak przypalony. By nabrał wspaniałego aromatu i pięknego złocistego koloru wystarczyło natrzeć go mieszanką czerwonej, słodkiej papryki, chili, czosnku i kozieradki.
Składniki
sól, papryka słodka - 14%, gorczyca biała, czosnek - 5,8%, kolendra, kurkuma, kozieradka - 2,4%, chili - 2%, imbir, cynamon, kmin rzymski, goździki, gałka muszkatołowa
Informacja o wartości odżywczej
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu: | |
---|---|
Wartość energetyczna | 636/153 (kJ/kcal) |
Tłuszcz | 5,8 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
Węglowodany | 10 g |
w tym cukry | 5,4 g |
Białko | 7,9 g |
Sól | 62,0 g |
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.