Nazwa produktu uregulowana prawnie
Lukier biały gotowy.Opis dodatkowy
Baw się i dekoruj z fantazją swoje wypieki idealne kryjącym, białym Lukrem gotowym Dr. Oetkera!
Składniki
cukier, syrop glukozowy, woda, emulgator (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych), substancja konserwująca (sorbinian potasu)
Informacja o wartości odżywczej
| Wartość odżywcza w 100 g: | |
|---|---|
| Energia | 1462 kJ / 344 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 86 g |
| w tym Cukry | 76 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Sposób przygotowania i stosowania
Sposób przygotowania
1. Torebkę zanurzyć w gorącej wodzie o temp. ok. 70°C na 3-5 minut.
2. Chwytając przez ściereczkę, wyjąć torebkę z naczynia i kilkakrotnie ugnieść, by wyrównać strukturę lukru. Odciąć róg opakowania.
3. Udekorować wystudzone ciasto.
Uwagi i rady
- Lukru nie należy przegrzewać powyżej temp. 70°C.
- Aby uzyskać wodę o temp. ok. 70°C najlepiej zagotowana wodę wlać do garnka i odstawić na ok. 15 min.
- Najlepszy efekt uzyskuje się dekorując wystudzone ciasto.
- Lukier po otwarciu należy zużyć w całości - może ulec wyschnięciu.
- Nie podgrzewać w mikrofalówce.
- Jedno opakowanie Lukru wystarcza na udekorowanie ok. 6 babeczek.
Warunki przechowywania
Najlepiej spożyć przed końcem terminu podanego na zgrzewie.
Przechowywać w suchym chłodnym miejscu.
